一周岁宝宝食谱

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一周岁宝宝食谱

2016-01-12 来源:贝扬思早教网 | 作者:早教小编

一周岁宝宝食谱是专门为小宝宝提供的,一周岁的宝宝这个时候天真好动的,只要你不在旁边,就会把地上或床上的东西给你折腾一边,然而消耗量是非常大的,宝宝就会经常经常饿,这是一定要准备好大量食谱让宝宝有新鲜的食物实用,这样才能补充宝宝需要的大部分营养。

  一周岁宝宝食谱是专门为小宝宝提供的,宝宝到了一岁以后,肠胃的消化能力已经大大提高。另外,宝宝这时的牙齿也增加到6-8颗,因此咀嚼能力也大有加强。这个时期宝宝的辅食也变得多样化,要根据宝宝营养的需求安排不同的食谱。一周岁宝宝食谱分别为:早餐、中餐、晚餐等多种食谱,这些食谱都应该合理的安排,尤其是宝宝的营养食谱,营养对小宝宝来说是非常重要的,营养是小宝宝成长的关键。
  具体有哪些食谱呢?那就让小编来告诉你吧!

一周岁宝宝食谱_早餐

  一周岁宝宝食谱:绿豆薏仁粥

  材料:已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁20克。
  做法:薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

  一周岁宝宝食谱:鸭粥

  材料:青头雄鸭一只(约重2000克),粳米适量,葱白3根。
  做法:将青头雄鸭宰杀,除去毛及内脏,洗净,去骨,切成细丝(或薄片)。锅上火,放入鸭肉,烧沸,加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤,用鸭汤煮粥。

  一周岁宝宝食谱:肉糜粥

  材料:猪瘦肉,酒,食盐。
  将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。

  一周岁宝宝食谱:鹌鹑粥

  材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
  做法:将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。

  一周岁宝宝食谱:栗子粥

  材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
  做法:将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

  一周岁宝宝食谱:鸡肉末碎菜粥

  材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
  做法:在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。

  一周岁宝宝食谱:鱼松菠菜粥

  材料:大米 25克,鱼肉松15克,菠菜10克。盐适量,清水250毫升。
  做法:大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。
一周岁宝宝食谱

一周岁宝宝食谱_中餐

  一周岁宝宝食谱:蘑菇炖豆腐

  原料:50g鲜蘑菇,4块豆腐,10g笋片;

  制作步骤:
  1、将豆腐切成小块,放入冷水锅中,并加少许料酒。然后用旺火煮到豆腐周围有小洞,取出控净水。
  2、将炒菜锅烧热,将准备好的鲜蘑菇、笋片放入其中,并加入酱油、盐、高汤或水,稍稍翻炒。然后放入豆腐,用大火烧开,移小火上慢慢炖约20分钟,再加入香油、味精出锅,也可勾芡再出锅。

  一周岁宝宝食谱:鲫鱼汤

  原料:1条鲜鲫鱼,30g猪肉;
  配料:生姜、香菜、料酒、醋、白糖、葱、味精各适量。

  制作步骤:
  1、将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏并洗净。然后在鲫鱼的身体两侧切十字花刀,然后将鱼放入沸水锅中过水,然后捞出沥干待用。
  2、猪肉洗净切成肉丁待用;
  3、葱、姜、香菜等配料洗净切碎待用;
  4、在汤锅中放入已经准备好鲫鱼、肉丁,并加适量水,放入盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜片,盖上锅盖,将锅置于火上,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加味精、香菜末即成。

  一周岁宝宝食谱:咸蛋黄蒸肉饼

  制作步骤:
  1、将准备好的500g鲜猪肉剁碎成肉馅,肉馅一定要手工剁,机器搅碎的根本不是那种口感;
  2、肉馅剁好后记得加入调料搅匀(妈妈记得多搅拌一下,这样蒸出来的肉饼口感更好),并腌制半小时;
  3、准备一个碗口较大并且有一点深度的碗,并在碗里抹上食用油,将肉馅放入其中,再加入咸蛋黄;
  4、大火蒸约半小时,肉汁已经蒸出来流在碗中,就大功告成了。

  一周岁宝宝食谱:牛肉饭

  原料: 蒸好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖、酱油、料酒各少许,油菜末勺。

  制作步骤:
  1、把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀;
  2、将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用。
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