十一个月宝宝食谱

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十一个月宝宝食谱

2015-10-24 来源:贝扬思早教网 | 作者:早教小编

十一个月宝宝食谱是家长们应该重视的一件事,宝宝在十一个月的时候渐渐的开始学习走路了,所以宝宝每天消耗的能量也是挺大的,爸爸妈妈们应该及时帮助宝宝补充能量,那样就不会让宝宝感到很累,让宝宝成长的更好、更快。

  十一个月宝宝食谱是专门为小宝宝提供的,十一个月的宝宝已经开始学习走路了,看着自己的宝宝慢慢的开始迈出第一步时家长们心里是多么的开心,但是家长们请不要忽略了宝宝的饮食情况,宝宝在学习走路的时候需要消耗的能量是非常大的,这个时候家长们应该在饮食上面给宝宝更好的补充。

  十一个月宝宝食谱分为很多,比如说:猪肝圆白菜、金黄山药蒸饭、鱼粥、豆腐太阳花、肉末豆腐羹等多种食谱,这些食谱都含有一定的营养,十一个月的宝宝正是在长身体的时候,家长们应该多让宝宝吃一些有营养的食物。

  十一个月宝宝食谱具体还有哪些呢?那就让小编来告诉你吧!
 

十一个月宝宝食谱(上)

  1、青菜肉末烂粥相信很多人都吃过,其实对于11月大的宝宝可以食用了, 蛋黄泥,鱼泥,全蛋羹都含有丰富的铁、锌有助宝宝成长。

  2、 11个月的宝宝可以通过喝水果汁来补充维生素,从稀到浓,逐渐增加,对于西红柿等类水果榨汁都是可以的。

  3、豆腐蛋黄泥,11个月大的宝宝可以吃食豆腐蛋黄泥蛋黄本身的丰富的卵磷脂就有提高人体血浆蛋白含量。

  4、萝卜素来都有小人参的称呼,胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素,其含量为土豆的还含有碳水化物、钙、铁及维生素C、维生素B1、维生素B。

  5、对于11个月大的宝宝可以食用,菠菜鱼肉营养粥,其中含有含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜可以促进生长发

  6、其实,母乳喂宝宝是最健康的,宝妈们可以尽量的母乳喂养宝宝。

十一个月宝宝食谱

十一个月宝宝食谱(下)

  1、宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。

  2、就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿,鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质,而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。

  3、春季:

  一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。下面是参考食谱:
  早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
  午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
  午点: 梨汁糯米粥 50克
  晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤

  4、夏季:

  早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
  中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
  午点: 大米绿豆稀粥 100克
  晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
  夏天,应注意多补充水分,多进汤食。
  蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。

  5、秋季:

  早餐: 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克
  中餐: 什锦饭 50克 小白菜汤
  午点: 胡萝卜小米粥 50克
  晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤
  秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味。
  秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处。

  6、冬季:

  早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克
  中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克
  午点: 蒸白薯 50——100克
  晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克
  1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄.上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,特别是海带,每100克就可提供1177毫克的钙:牛奶中钙的含量虽不及海带,但其钙的利用率高达87%,因此也是补钙的好食物,其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给小儿食用。
十一个月宝宝食谱

十一个月宝宝食谱推荐菜式

  十一个月宝宝食谱一、 猪肝圆白菜

  材料:1勺猪肝泥、3勺豆腐、胡萝卜、半片圆白菜叶;适量肉汤、淀粉、盐

  做法:先将胡萝卜煮熟、切碎,将圆白菜叶洗净,放开水中煮软;然后将肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜碎和少许盐,放在圆白菜叶中间做馅;最后将圆白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟即可。

  十一个月宝宝食谱二:金黄山药蒸饭

  材料:1/4碗米饭、30克南瓜、20克山药丁

  做法:先将南瓜去籽、去皮、切小丁;然后在米饭中拌入南瓜丁和山药丁;最后放入蒸锅内,用火蒸15分钟即可。

  十一个月宝宝食谱三:鱼粥

  材料:150克大米、一条鲈鱼、4杯高汤

  做法:先加入高汤,用小火慢熬成粥状;然后将鱼整条蒸熟、去骨;最后挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,继续熬5分钟即可。

  十一个月宝宝食谱四:豆腐太阳花

  材料:100克豆腐、1个鹌鹑蛋、20克胡萝卜泥;少许葱末、盐;适量高汤

  做法:先用勺子在豆腐上剜出一小坑,将鹌鹑蛋打入小坑中;然后将胡萝卜泥围在豆腐旁,入锅蒸10分钟左右;最后在炒锅里放油,油热后爆入葱末,加一点高汤煮成浓汁后加盐调味,淋到蒸好的豆腐上即可。

  十一个月宝宝食谱五、肉末豆腐羹

  材料:豆腐、肉末、木耳、黄花菜;少许植物油、香油、酱油、生粉、葱末、汤

  做法:先将豆腐切成1厘米小方丁,用开水烫一下,捞出用凉水过凉待用;将水发木耳和黄花菜择洗净、切成小碎丁;然后将汤倒入锅内,加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、煮沸至豆腐浮于汤面,最后淋上生粉、香油,撒入葱末即可。

  十一个月宝宝食谱六、山药糯米粥

  材料:100克山药、50克糯米、少许枸杞子、适量白糖

  做法:先将糯米淘净,入清水中漫泡2小时;将山药去皮、洗净、切小块;枸杞子泡发洗净;然后在锅中加入适量清水,倒入糯米和山药块一起熬煮粥;熬至粥稠、山药软烂时加入枸杞子和白糖,搅拌均匀后续煮一会即可。
十一个月宝宝食谱

十一个月宝宝食谱_早餐

  一、芙蓉奶汁羹

  食物原料:

  鸡蛋,牛奶,味精、盐、白糖适量

  制作方法:

  1、将鸡蛋清搅开,加入适量温水,放味精、精盐调匀,上笼蒸透成糕状取出。

  2、牛奶煮沸,将蒸好的鸡蛋羹用小勺盛入牛奶中即成。如喜甜的,可去掉精盐和味精,加适量白糖即可。

  注意事项:蒸鸡蛋羹对入的水温、水量都要适宜。上笼时锅中水要开,气要足,以免发懈,但火力不可过猛,否则,起泡出现蜂窝眼。

  营养经:

  牛奶营养丰富,鸡蛋里含丰富的蛋白质和多种微量元素。牛奶中的蛋白质为完全蛋白,含有人体所需的8种氨基酸,其中维生素A的含量高达140国际单位。
  
  二、果仁黑芝麻糊

  食物原料:

  核桃仁,花生仁、腰果、黑芝麻、麦片各50克,白糖适量

  制作方法:

  1、将核桃仁、花生仁炒熟,研碎。腰果泡2小时后,切碎;黑芝麻炒熟,研碎。

  2、将麦片加适量清水。放入锅中用大火煮沸,放入核桃仁碎、花生仁碎、腰果碎转小火煮5分钟,最后放入黑芝麻碎搅拌均匀,加适量白糖调味即可。

  营养经:

  黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白质21。9克,脂肪61。7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
十一个月宝宝食谱

  十一个月宝宝食谱就到此结束了。以上告诉了家长们很多关于宝宝食谱的问题,十一个月的宝宝正是需要补充能量的时候,宝宝每天消耗的能量相对来说是比较大的,所以这个时候家长们应该要及时的给宝宝补充能量,让宝宝在成长上得到更好的帮助。

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